Matches in DBpedia 2016-04 for { <http://wikidata.dbpedia.org/resource/Q910172> ?p ?o }
- Q910172 subject Q9000913.
- Q910172 abstract "Food chemistry is the study of chemical processes and interactions of all biological and non-biological components of foods. The biological substances include such items as meat, poultry, lettuce, beer, and milk as examples. It is similar to biochemistry in its main components such as carbohydrates, lipids, and protein, but it also includes areas such as water, vitamins, minerals, enzymes, food additives, flavors, and colors. This discipline also encompasses how products change under certain food processing techniques and ways either to enhance or to prevent them from happening. An example of enhancing a process would be to encourage fermentation of dairy products with microorganisms that convert lactose to lactic acid; an example of preventing a process would be stopping the browning on the surface of freshly cut Red Delicious apples using lemon juice or other acidulated water.".
- Q910172 wikiPageExternalLink food-chemistry.
- Q910172 wikiPageExternalLink agfd.
- Q910172 wikiPageExternalLink UK.
- Q910172 wikiPageExternalLink food_chem.
- Q910172 wikiPageExternalLink mexican-wedding-cookie-recipe.html.
- Q910172 wikiPageExternalLink www.publicanalyst.com.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q1039642.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q1041116.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q104116.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q10876.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q10943.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q10990.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q11002.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q11006.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q11009.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q11254.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q11358.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q11367.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q11369.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q11575.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q11702361.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q122043.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q124695.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q127076.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q127900.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q127980.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q131761.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q133516.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q134219.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q138580.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q141180.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q1427563.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q145909.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q1503967.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q15121266.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q1541064.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q15647948.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q161249.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q1637030.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q163865.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q167893.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q17067324.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q173514.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q177911.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q177998.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q1785217.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q178559.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q1810993.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q181394.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q184084.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q186889.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q187634.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q188154.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q189004.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q189567.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q189598.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q190143.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q192197.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q192596.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q199678.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q204711.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q207810.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q210390.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q2117265.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q2138622.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q219567.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q23501.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q2366307.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q247556.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q2760809.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q2995529.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q3007875.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q3016763.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q3310476.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q332126.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q34956.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q35051.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q3519385.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q3685145.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q37525.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q378154.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q3918.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q397334.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q39833.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q4027534.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q407669.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q410768.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q41354.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q4173974.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q423123.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q43656.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q44.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q458.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q4674142.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q500.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q501542.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q506623.
- Q910172 wikiPageWikiLink Q5156511.