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- Buchteln abstract "Buchteln (pl., sing. Buchtel; also Ofennudel(n), Rohrnudel(n)), are sweet rolls made of yeast dough, filled with jam, ground poppy seeds or curd and baked in a large pan so that they stick together. The traditional Buchtel is filled with plum Powidl jam. Buchteln are topped with vanilla sauce, powdered sugar or eaten plain and warm. Buchteln are served mostly as a dessert but can also be used as a main dish.The origin of the Buchteln is the region of Bohemia, but they play a major part in the Austrian, Slovak, Slovenian, and Hungarian cuisine too. In Bavaria the Buchteln are called Rohrnudeln, in Slovenian buhteljni, in Serbian buhtle or buhtla, in Hungarian bukta, in Kajkavian buhtli, in Croatian buhtle, in Polish buchta, and in Czech buchty or buchta or buchtičky or buchtička.Buchteln desserts are the specialty of the Café Hawelka in Vienna, and are made according to a very old and secret family recipe.".
- Buchteln ingredient Bakers_yeast.
- Buchteln ingredient Curd.
- Buchteln ingredient Fruit_preserves.
- Buchteln ingredient Poppy_seed.
- Buchteln ingredientName "Yeastdough;jam, groundpoppy seeds orcurd".
- Buchteln region Bohemia.
- Buchteln servingTemperature "Warm".
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- Buchteln type Sweet_roll.
- Buchteln wikiPageExternalLink dampfbuchteln-sweet-yeast-dumplings.
- Buchteln wikiPageExternalLink buhtle.
- Buchteln wikiPageID "1784889".
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- Buchteln wikiPageWikiLink Apfelstrudel.
- Buchteln wikiPageWikiLink Apple_strudel.
- Buchteln wikiPageWikiLink Austrian_cuisine.
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- Buchteln wikiPageWikiLink Bavaria.
- Buchteln wikiPageWikiLink Bohemia.
- Buchteln wikiPageWikiLink Buchtel.
- Buchteln wikiPageWikiLink Buchtel_(disambiguation).
- Buchteln wikiPageWikiLink Börek.
- Buchteln wikiPageWikiLink Café_Hawelka.
- Buchteln wikiPageWikiLink Category:Austrian_cuisine.
- Buchteln wikiPageWikiLink Category:Bavarian_cuisine.
- Buchteln wikiPageWikiLink Category:Czech_cuisine.
- Buchteln wikiPageWikiLink Category:German_desserts.
- Buchteln wikiPageWikiLink Category:Hungarian_desserts.
- Buchteln wikiPageWikiLink Category:Slovenian_cuisine.
- Buchteln wikiPageWikiLink Category:Sweet_breads.
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- Buchteln wikiPageWikiLink Cuisine_of_Austria.
- Buchteln wikiPageWikiLink Curd.
- Buchteln wikiPageWikiLink Czech_language.
- Buchteln wikiPageWikiLink Fruit_preserves.
- Buchteln wikiPageWikiLink Gibanica.
- Buchteln wikiPageWikiLink Hungarian_cuisine.
- Buchteln wikiPageWikiLink Hungarian_language.
- Buchteln wikiPageWikiLink Jam.
- Buchteln wikiPageWikiLink Kaiserschmarrn.
- Buchteln wikiPageWikiLink Milk-cream_strudel.
- Buchteln wikiPageWikiLink Millirahmstrudel.
- Buchteln wikiPageWikiLink Palatschinke.
- Buchteln wikiPageWikiLink Palatschinken.
- Buchteln wikiPageWikiLink Polish_language.
- Buchteln wikiPageWikiLink Poppy_seed.
- Buchteln wikiPageWikiLink Powidl.
- Buchteln wikiPageWikiLink Serbian_language.
- Buchteln wikiPageWikiLink Slovak_cuisine.
- Buchteln wikiPageWikiLink Slovakian_cuisine.
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- Buchteln wikiPageWikiLink Sweet_roll.
- Buchteln wikiPageWikiLink Vienna.
- Buchteln wikiPageWikiLink Yeast.
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- Buchteln wikiPageWikiLinkText "''buhtle''".
- Buchteln wikiPageWikiLinkText "Buchtel(n)".
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- Buchteln wikiPageWikiLinkText "Rohrnudeln".
- Buchteln wikiPageWikiLinkText "buchty".
- Buchteln wikiPageWikiLinkText "kind rolls of the same name".
- Buchteln caption "Buchteln in a pan".
- Buchteln hasPhotoCollection Buchteln.
- Buchteln mainIngredient "Yeast dough; jam, ground poppy seeds or curd".
- Buchteln name "Buchteln".
- Buchteln region Bohemia.
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- Buchteln subject Category:Austrian_cuisine.
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