Matches in DBpedia 2015-10 for { <http://dbpedia.org/resource/Arròs_negre> ?p ?o }
- Arròs_negre abstract "Arròs negre (Valencian pronunciation: [aˈrɔz ˈneɣɾe], Spanish: arroz negro) is a Valencian and Catalan dish made with cuttlefish (or squid) and rice, somewhat similar to seafood paella. Some mistakenly call it paella negra ("black paella" in Spanish), however it is traditionally not called a paella even though it is prepared in the same manner.Arròs negre should not be confused with black rice, the collective name for several cultivars of heirloom rice that have a naturally dark color.The traditional recipe for this dish calls for squid ink, cuttlefish or squid, white rice, garlic, green cubanelle peppers, sweet paprika, olive oil and seafood broth. However, many cooks add other seafood as well, such as crab and shrimp.The dish's dark color comes from squid ink which also enhances its seafood flavor.In addition to Valencia and Catalonia, this dish is popular in Cuba and Puerto Rico where on both islands it is known as arroz con calamares ("rice with squid" in Spanish).Fideuà negra ("black noodles" in Catalan) is a variation made with noodles instead of rice and is usually served with aioli.".
- Arròs_negre alias "Arroz negro, paella negra''".
- Arròs_negre country Spain.
- Arròs_negre ingredient Cephalopod_ink.
- Arròs_negre ingredient Cubanelle.
- Arròs_negre ingredient Cuttlefish.
- Arròs_negre ingredient Squid.
- Arròs_negre ingredient White_rice.
- Arròs_negre ingredientName "White rice,cuttlefishorsquid,cephalopod ink,cubanelle peppers".
- Arròs_negre notes "Also popular inCubaandPuerto Rico".
- Arròs_negre region Catalonia.
- Arròs_negre region Valencian_Community.
- Arròs_negre servingTemperature "Hot".
- Arròs_negre thumbnail Arrosnegre.png?width=300.
- Arròs_negre type Main_course.
- Arròs_negre wikiPageID "2067167".
- Arròs_negre wikiPageLength "3322".
- Arròs_negre wikiPageOutDegree "47".
- Arròs_negre wikiPageRevisionID "678398064".
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Aioli.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Black_rice.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Broth.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Catalan_cuisine.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Catalonia.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Category:Catalan_cuisine.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Category:Latin_American_rice_dishes.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Category:Puerto_Rican_cuisine.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Category:Spanish_rice_dishes.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Category:Squid_dishes.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Category:Valencian_cuisine.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Cephalopod_ink.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Crab.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Cuba.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Cubanelle.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Cultivar.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Cultivars.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Cuttlefish.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Garlic.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Heirloom_plant.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink List_of_rice_dishes.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Main_course.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Olive_oil.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Paella.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Paprika.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Puerto_Rico.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Rice.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Seafood.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Shrimp.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Spain.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Spanish_language.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Squid.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Valencian_Community.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink Valencian_cuisine.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink White_rice.
- Arròs_negre wikiPageWikiLink File:Arrosnegre.png.
- Arròs_negre wikiPageWikiLinkText "Arròs negre".
- Arròs_negre wikiPageWikiLinkText "arròs negre".
- Arròs_negre alternateName "Arroz negro, paella negra''".
- Arròs_negre caption "Arròs negre with crab, shrimp and squid".
- Arròs_negre country Spain.
- Arròs_negre course Main_course.
- Arròs_negre hasPhotoCollection Arròs_negre.
- Arròs_negre mainIngredient "White rice, cuttlefish or squid, cephalopod ink, cubanelle peppers".
- Arròs_negre name "Arròs negre".
- Arròs_negre other "Also popular in Cuba and Puerto Rico".
- Arròs_negre region Catalonia.
- Arròs_negre region Valencian_Community.
- Arròs_negre served "Hot".
- Arròs_negre variations "Fideuà negra".
- Arròs_negre wikiPageUsesTemplate Template:About.
- Arròs_negre wikiPageUsesTemplate Template:Catalonia-cuisine-stub.
- Arròs_negre wikiPageUsesTemplate Template:Commons_category.
- Arròs_negre wikiPageUsesTemplate Template:Cookbook.
- Arròs_negre wikiPageUsesTemplate Template:IPA-ca.
- Arròs_negre wikiPageUsesTemplate Template:Infobox_prepared_food.
- Arròs_negre wikiPageUsesTemplate Template:Lang-es.
- Arròs_negre wikiPageUsesTemplate Template:Reflist.
- Arròs_negre wikiPageUsesTemplate Template:Rice_dishes.
- Arròs_negre type "Main course".
- Arròs_negre subject Category:Catalan_cuisine.
- Arròs_negre subject Category:Latin_American_rice_dishes.
- Arròs_negre subject Category:Puerto_Rican_cuisine.
- Arròs_negre subject Category:Spanish_rice_dishes.
- Arròs_negre subject Category:Squid_dishes.
- Arròs_negre subject Category:Valencian_cuisine.
- Arròs_negre type Food.
- Arròs_negre type FunctionalSubstance.
- Arròs_negre type Thing.
- Arròs_negre type Q2095.
- Arròs_negre comment "Arròs negre (Valencian pronunciation: [aˈrɔz ˈneɣɾe], Spanish: arroz negro) is a Valencian and Catalan dish made with cuttlefish (or squid) and rice, somewhat similar to seafood paella.".
- Arròs_negre label "Arròs negre".
- Arròs_negre sameAs Arròs_negre.
- Arròs_negre sameAs Arròs_negre.
- Arròs_negre sameAs Arroz_negro.
- Arròs_negre sameAs アロス・ネグロ.
- Arròs_negre sameAs m.06jsyl.
- Arròs_negre sameAs อาร์รอสเนเกร.
- Arròs_negre sameAs Arròs_negre.
- Arròs_negre sameAs Arròs_negre.
- Arròs_negre sameAs Q3543394.